ミニ ヴィクトリアケーキ

ミニ ヴィクトリアケーキ
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    おいしそう!

マフィン型で一人前用ヴィクトリアサンドウィッチケーキ。 なにを思ったか、夜中に急に食べたくなって作ってしまいました。 バター、砂糖たっぷりなのでカロリーが… 危険なおやつなので朝まで食べるのは我慢、我慢 たまに急に食べたくなるんですよね~~ 18センチの丸型で焼くと切るのが面倒だし、綺麗に切れない(不器用 )のでマフィン型で焼いてみました。 なのでなんとも不思議な形に おまけに生地を流しす......

雪うさぎさん

雪うさぎさん

気がつけば娘はもう3歳になりました。 相変わらず食べたり、食べなかったりの繰り返し。なかなか手強いです。 料理は…あまり得意ではありませんが娘に少しでも美味しい家庭料理を食べさせられるよう修行中です。