レシピブログ
昨日は、本場アメリカ料理のジャンバラヤとガンボという具沢山スープの作り方をご紹介しました。どちらの料理にも使う「ケイジャンスパイス」は、アメリカの家庭では自分で調合して作ったり、ケイジャンスパイスとしてスーパーにも普通に売られているそうです。今日は、アメリカ出身の友人から「ケイジャンスパイス」のレシピを教えてもらったのでご紹介しますね!【ケイジャンスパイスの作り方】パプリカパウダー 大さじ2クミン......
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