超簡単、ナムル。材料2種でOK!
おつまみに!
★材料
(4人分)
白菜
中5〜6枚
カニカマ
4本
塩コショウ
少々
ゴマ油
小1
★作り方
(5~15分)
1.
白菜は千切りして、耐熱皿にラップをして、4分チン。冷めるまで、ラップは外さないで下さい。
2.
カニカマは、手でほぐす。
3.
冷めた白菜の水分を絞る。ほぐしたカニカマ、塩コショウ、ゴマ油で和える。
カレー粉を入れても美味しいです。冷蔵庫で冷やすとgood。カニカマの代わりにハムを入れたり、アクセントにカイワレ大根もアリです。