夏バテ解消。とても簡単に作れる豚キムチです。ご飯のおかずや、酒のアテにもgood。
★材料
(3人分)
豚ロース肉(薄切り)
200g
キムチ
1/2p
にら
1束
★作り方
(5~15分)
1.
豚肉は、2〜3センチに切る。ニラも、同じ長さに切る。
2.
フライパンにサラダ油(分量外)を少々入れ、豚肉を炒め、肉の色が変わったら、にら、キムチを炒め合わせる。中火です。
3.
馴染んだら、出来上がり。
キムチの量は、お好みです。ニラがない時は、長ネギでもgood。キムチの水分は切らなくても大丈夫です。