簡単。しめじと鶏モモの炒め煮。材料3つ!

簡単。しめじと鶏モモの炒め煮。材料3つ!
  1. おいしそう!

料理紹介

とても簡単にでき、お弁当やおつまみ、おかずにも!

★材料

(2人分)

  • しめじ

    1/2p

  • ピーマン

    3個

  • 鶏モモ肉

    1枚

  • 塩こしょう

    少々

  • 焼肉のタレ(お好みのもの)

    大1

  • サラダ油

    少々

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    しめじは、バラバラにさく。ピーマンは、やや細切り。鶏モモ肉は、食べやすい大きさに切る(鶏皮は、剥いでます)

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れ、材料全てを炒め、軽く塩こしょうする。

  3. 3.

    鶏肉に火が通ったら、焼肉のタレを回しかけ、炒め煮にする(少し水分が出ますが、大丈夫です)

  4. 4.

    タレが全体に絡まったら、出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

誰にでも、すぐできます。あと一品欲しい時や、鶏肉が余った時など、goodです。