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なすの簡単一品です。美味しいよ。
★材料
(2人分)
ナス
2個
醬葱醬
小1/2
コショウ
少々
塩
★作り方
(5分未満)
1.
ナスは、皮を剥き、楊枝で、刺して、数カ所穴をあける。 ラップに包んで、レンジ600wで2分30秒チン。
2.
1のナスは、縦半分に切り、斜め切り。 醬葱醬、塩、コショウで、合えて出来上がり。
誰でも直ぐ出来る一品です。お好みで、トロトロナスでも、美味しいですよ。
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