i-kitchen 土鍋ちゃ〜んで炊き上げた鮭ご飯

i-kitchen 土鍋ちゃ〜んで炊き上げた鮭ご飯
  1. おいしそう!

夜ごはーん。 一緒に食べてくれて、ありがとぅ~ 【MENU 110405】 ■土鍋ちゃ~んで炊いた、鮭ご飯 ■鶏手羽の醤油煮 ■焼き麩とエノキの赤出し ■厚揚げと小松菜の炒めもの MIKIZO (陶芸家 高木幹豫さん) 作品の広め鉢 お気に入りの器のひとつ。 先日はカレーうどんを盛ってました。今日は鮭ごはん♪ 鶏手羽はコクある醤油煮で。 身がほろっとほぐれる位、やわらか~ 小松菜と厚揚げをサッと......

真由里 mayuriさん

真由里 mayuriさん

フードアナリスト&野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中! 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。