広尾)Le Bonheur ル・ボヌール(お教室)のマロンクグロフ(ローズの香り)

広尾)Le Bonheur ル・ボヌール(お教室)のマロンクグロフ(ローズの香り)
  1. おいしそう!

お料理は大好きですが、お菓子はあんまり得意じゃないので 手みやげなど甘いものが必要な時は 仲良しの suzuran先生 に、ちょこちょこ教えて頂いてます♪ このケーキは、 私が 牛肉の赤ワイン煮を差し入れしたら、 そのお返しに、とさりげな~~~く焼いてくださったもの。(やったぁ★) いいなあ、こんなのサラッと焼けて。 チョコとマロンの生地に、 たっぷりのアイシングと大人味のドライフルーツ。 su......

真由里 mayuriさん

真由里 mayuriさん

フードアナリスト&野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中! 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。