Aki's 湘南ウーピーパイとロールケーキ

Aki's 湘南ウーピーパイとロールケーキ
  1. おいしそう!

お土産でいただきました。 Aki'sのロールケーキとウーピーパイ。です ショコラナッツロールケーキ ふかふかしたスポンジ生地の食感は 素朴で甘さ控えめ。 生地の量も多めなのでボリュームもありますね。 ウーピーパイは苺マシュマロとチョコナッツ ホロホロッと身くずれしながら しっとりもしている、、、独特の食感です。 もともと、アメリカ東部で人気のウーピーパイ。 あちらでは ふわふわというよりは密度の......

真由里 mayuriさん

真由里 mayuriさん

フードアナリスト&野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中! 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。