八王子「あらた」讃岐うどん〜力強いコシがおいしい。

0

おいしそう！

八王子駅から歩いて10分弱。本格手打ちうどん「あらた」です。ご夫婦で経営されています。カウンター５席と小上がりのお座敷です。こじんまり、アットホームな感じですが、打たれているうどんはまさに本格。本場讃岐で修行されたご主人が店内で打たれています。夏はやっぱり、冷やしのぶっかけに野菜の天ぷら添え。ぐーんと伸びる、そしてツヤツヤ★ 噛み応えがあり、喉越しも抜群。野菜の天ぷ......