パリッ?食感がいい♪モン・シュー★セバスチャン・ブイエ

パリッ?食感がいい♪モン・シュー★セバスチャン・ブイエ
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    おいしそう!

本店はリヨンにあります。 日本では 新宿伊勢丹、池袋西武などでしょうか。。 私は伊勢丹で買いました。 セバスチャン・ブイエ モン・シュー まんまるシューに蓋かぶった感じ。笑 一口サイズのシュークリームをショコラでコーティングされています。 ピスタチオ風味~ 中にもショコラが入っていて 食感が2段階にざくざくっと。 ガナッシュはカカオ70%。 大人なビター感がいいです。 濃厚キャラメルクリーム......

真由里 mayuriさん

真由里 mayuriさん

フードアナリスト&野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中! 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。