★ジョエル・ロブション氏が来日されていました★六本木ラトリエ・ドゥ・ジョエルロブション

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おいしそう！

今日はバレンタインですね。きっと大盛り上がりの一日でしょうね～～～。さて、今週はパリからジョエル・ロブション氏が来日されていました。この日は「ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション（六本木）」へ伺いました。氏の右腕でMOFシェフエリックシェフもご一緒です。お料理はエリックシェフと関谷シェフとの計らいで仔豚と黒トリュフをメインにアレンジして頂きました。順にご紹介しますね。最初の......