パティスリー「メゾン ジブレー」アイスケーキで華やかなクリスマス!

パティスリー「メゾン ジブレー」アイスケーキで華やかなクリスマス!
  1. おいしそう!

パティスリー「メゾン ジブレー」は日本を代表するアントルメグラッセ(一言で言うとアイスケーキ)の名シェフとして知られる江森氏のお店ですhttps://givreetokyo.shop-pro.jp/ 神奈川県 中央林間駅から徒歩5〜6分。閑静な住宅街に建つ一戸建てをお店に改築し、都心から離れたこの地にも足繁く通う顧客が定着している人気店。国産の果物や素材をふんだんに活かしておみえで、生産者さんと......

真由里 mayuriさん

真由里 mayuriさん

フードアナリスト&野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中! 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。