#chestnuts #montblancヨーロッパ栗モンブラン・→2枚め断面) 入...

#chestnuts #montblancヨーロッパ栗モンブラン・→2枚め断面) 入...
  1. おいしそう!

この投稿をInstagramで見る 🌰 #chestnuts #montblanc ヨーロッパ栗モンブラン ・ →2枚め断面) 入刀した時、サクサクって音がした!笑。 🔻 🔻 なかなか凝っていて、土台はしっとり生地→チョココーティングのメレンゲ→生地→生クリーム→栗クリーム→渋皮栗。 ・ ・ ラム酒がほんのり効いてます。ヨーロッパ栗って、お酒と合わせると一気......

真由里 mayuriさん

真由里 mayuriさん

フードアナリスト&野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中! 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。