マメに豆たべよ。レシピあり

0

おいしそう！

テレビで豆はカラダにいい！ってやってたから。そうだ！うちには、たくさんストックがあったじゃないの。と久々に取り出して、圧力鍋も出動。うちの豆は、南米産のフリホレス。まさがブラジルやグアテマラあたりで買ってきたもの。（日本ではこれ、乾燥エンドウ豆のことですね。）■ ビーンズサラダ ■１．フリホレスは、一晩水に漬けてやわらかくし、圧力鍋で煮たものです。（うちの圧力鍋では加圧8分、その後自然冷却、とい......