ガドガドサラダ レシピあり

ガドガドサラダ
  1. おいしそう!

これ、けっこう好評でした。厚揚げを使ったガドガドサラダ。ガドガドってのは、インドネシア料理。ピーナッツたっぷりの甘辛ソースの決めてのサラダです。■ ガドガドサラダ ■厚揚げ 1枚もやし 1/2袋ゆで卵 1コネギ 1/4本くらい<ソース> ピーナッツ みじん切りでカップ1/2干しエビ みじん切りで大さじ3マヨネーズ 大3しょうゆ おおさじ1と1/2ごま油 大1にんにく 小さじ1/2水 1/2カップ......

quericoさん

quericoさん

作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。