ぽん酢ジュレでさっぱり冷や奴 レシピあり

ぽん酢ジュレでさっぱり冷や奴
  1. おいしそう!

暑くなってきたせいか、最近、ゼリーとかジュレとか、ぷるぷる系にはまってます。笑こちらは、レシピブログのモニターに当選していただいた美味安心のさわやかぽん酢。このぽん酢を使って何品か作りましたが、これもそのうちの一つ。■ ぽん酢ジュレでさっぱり冷や奴 ■<2人分の材料>ぽん酢 おおさじ4水 大さじ4~5(うち50ccくらいは熱湯にする)ゼラチン 2.5g生姜すりおろし お好みの量絹ごし豆腐 1丁1......

quericoさん

quericoさん

作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。