パスタ？きんぴら？ごぼうの和風ぺペロンチーノレシピあり

0

おいしそう！

今日は前回の続きで、ごぼうの簡単おかずをご紹介します。ごぼうが食べたいー！ってなると、私はこれを作ります。私流のきんぴらなのですが、一見、パスタっぽいですよね。この作り方にしてから、きんぴらが簡単になって、前よりもよく作るようになりました。長く炒めると、水分が抜けてパサパサしてきちゃうので、ぱっぱと作っちゃうのがポイントです。■ ごぼうのパスタ風きんぴら ■4人分調理時間15分牛蒡 1本砂糖 ......