新玉ねぎソースが絶品!豆腐ひじきハンバーグ レシピあり

新玉ねぎソースが絶品!豆腐ひじきハンバーグ
  1. おいしそう!

新玉ねぎが出始めましたね。 菜の花や新玉ねぎ、春キャベツやら、春の野菜が出揃い初めて、食卓も春っぽくなってきました。 先日、新玉ねぎをサラダで食べようと思ったら、ちょっと辛かったので、レンジで蒸してみたんです。 軽くしんなりさせるつもりが、間違って加熱しすぎちゃって、、、トロトロになっちゃったんです。 そしたら、その新玉ねぎの甘いこと、甘いこと!! もう~一人で感動してました。笑 ......

quericoさん

quericoさん

作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。