ベジフル薬膳&旬の食卓、鯵のなめろう レシピあり

ベジフル薬膳&旬の食卓、鯵のなめろう
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    おいしそう!

関東も梅雨入りして、今日は雨が朝からシトシトそんな憂鬱な気分を晴らす、ベジフル薬膳教室に行ってきました。区の地区センターで行われるこの講座、毎回大人気ですぐに満員になってしまうのですが、今回は気合いを入れて申し込んだので、だいじょうぶでした。初めて参加です。講師は、野菜ソムリエの中でも数少ないシニア野菜ソムリエ、そして薬膳食育師師範科1級をお持ちの長谷川先生です。先生は、地産地消=横浜の野菜・は......

quericoさん

quericoさん

作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。