ヨーグルトを使ったクリーミーな野菜のおかず レシピあり

ヨーグルトを使ったクリーミーな野菜のおかず
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    おいしそう!

こんにちは。今日は、ヨーグルトを使った野菜のおかずをご紹介します。ひとつは、胡瓜のハーブ塩ヨーグルト和え。切っただけの胡瓜だとどうしても水分が出てしまうので、水切りヨーグルトを使ってしっかりクリーミーに、水っぽくならないようにするのがポイントです。■ 胡瓜のハーブ塩ヨーグルト和え ■2人分 調理時間10分<材料>胡瓜 1本水切りヨーグルト おおさじ3オリーブオイル 小さじ1/2レモン汁 小さじ1......

quericoさん

quericoさん

作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。