胡瓜と新玉ねぎの梅酢和え、玉ねぎドレッシングでお酢三昧の食卓。レシピあり

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おいしそう！

最近の我が家の食卓はお酢三昧です。イベントで大量に作ったピクルスを毎食ポリポリ食べているのと、さらに去年と一昨年作った梅酢がまだひと瓶ずつあることを発見。毎食の料理にお酢を使っています。そんなわけで今日は、まだ家にある胡瓜や新玉ねぎを使って酢の物です。梅酢だと、砂糖があらかじめ入っていていて、いわゆる甘酢になっているので酢の物の時には、ひと手間省けてラクチンです。さらに梅の味で甘酸っぱくて、爽や......