レシピブログ
日曜の青果塾のお土産でいただいたピーマンがあと一袋あったので、今日もピーマンを主役です。豚挽肉のあんを詰めて、肉詰めピーマンにしました。実は中にジャガイモもいれていて、具だくさん。仕上げにチーズを乗せてとろ~り、ボリュームアップ!■ チーズオンでとろーり。ピーマンの肉詰め ■8個分 調理時間45分くらい<材料>豚挽肉 200gピーマン 5個 (1個分は刻んで入れちゃうので、入れない場合は4個)玉......
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