レシピブログ
【レシピブログの「ヤマキかつお節のレシピ投稿中」】ゴーヤがたくさん出回ってきましたね。毎年、実家や大島の義母の方からもゴーヤをもらうのですが、ちょっと時期がまだ早いのでこれは鹿児島のものを買いました。立派なゴーヤです。メインはニラレバだったので、さっぱりと酢の物にしました。今回はレシピブログさんからいただいたヤマキのかつお節『徳一番 花かつお』を使いました。ゴーヤの酢物にはかつお節がまた、よく合......
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