スパイス香るインドのベジメニュー、サブジ。レシピあり

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おいしそう！

【レシピブログの「暑い夏に大助かり！ラクラク時短レシピ」モニター参加中】ナマステ～！今日はインド料理。レシピブログさんからモニターでターメリックをいただいたので、サブジに挑戦してみました。サブジとは、インド料理の一つで野菜の蒸し煮、炒め煮のこと。ベジタリアンの多いインドではよく食べられるんだって。日本にもありそうだけど、スパイスをふんだんに使っているところがインドだわね。ジャガイモのサブジは一般......