レシピブログ
この夏は雨が少なかったせいか葉物野菜が高いのですが、安くなっていたのでひさしぶりにキャベツを買いました。ひとまずは生でバリバリ食べちゃおうと。野菜図鑑を開いたら、調理例に塩もみがあったので、小学校の給食によく出ていたキャベツの塩もみが懐かしくなって作りました。冷蔵庫をゴソゴソ探して見つけた、塩気と旨みのあるもの~、きゅうりのQちゃん(夫が買ってきてそのまま放置され賞味期限が近くなっていた)と、梅......
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