娘がせがんだのは、、、焼き茄子の甘酢漬け。レシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

「ねえおかあちゃん、なちゅのあれ、つくってーー」今朝、娘が私にリクエストしたのは、、、ドーナツでも、パンケーキでもない、ナスの甘酢漬けでした。朝ごはんに手作りのケーキが出ても、ピクルスの方を好むうちの娘、どんだけ酸っぱいものが好きなんだ？？笑食の好みが母親に似てるのはわかるけど、それにしても3歳の子供がそんなに酸っぱい野菜のおかずばっかり好き好んで食べるのは、ほんとに変わってるわ。はいはい、作......