レシピブログ
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久しぶりに家族3人が集まった夕飯のメインは、もち米しゅうまいでした。オースの圧力鍋がうちに来てから、これをずーっと作りたいと思っていたんですよね。ずっと前に友人宅でこれをいただいて、数回作ったけれど、圧力鍋ならもっと早いし、ふっくら。しゅうまいですが、挽肉ではなく豚小間をブレンダーでミンチにして粗挽き挽き肉にしました。このほうが、歯ごたえもよくて美味しい気がします。圧力鍋のレシピにアレンジを加え......
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