圧力鍋で骨まで軟らか～♪秋刀魚の生姜煮レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

11月に入ってめっきり寒くなりました。気がつくと周辺の緑も少しずつ色づいてきてます。秋ですね～夕飯時に飲むのも、ビールから焼酎お湯割りに変わってきました。今日は焼酎がすすんじゃう、和のおかず、秋刀魚の生姜煮です。我が家の煮込み料理に大活躍している、オースの圧力鍋に登場していただきました。加圧10分と、今回はやや長めですが、そのおかげで、ほんとに骨までやわらか～！骨を外すことなく、そのままパクっと......