今夜は和の献立。その２、定番の肉じゃがと具だくさんひじきの煮物レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

昨日の和の献立の続きです。あと2品ありまっせ。続きましてメインの肉じゃが。定番ですねえ。男性が作ってもらうとぐっとくる料理？うちは、どうかなあ～。笑いつもは普通の深鍋で作っていますが、今回はツヴィリング・ソルのソテーパンを使ってみました。幅が広く熱伝導がよいので、煮汁が均一に染みます。落とし蓋もでき、さらに蓋もあるので、炒めて煮る、という調理にも向いてます。肉じゃが。お宅は何肉でしょう？一般的な......