プチプチの食感！キヌアのレシピアレンジはドレッシングとソースレシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

キヌアのお料理レッスンがとても楽しくて美味しかったので、家に帰ってさっそく復習しました。まずは、うちにあったキヌア1合分をしっかりと茹でて。キヌアは雑穀類の中でも粒が小さいので洗う時は確かに気を遣いますね。目の細かいザルを使って洗いました。先生はその他に茶こしもおすすめしてましたよ。野菜ならいくらでもあるので、キヌア入りのドレッシングでサラダ。そしてもう一品は、豚肉に添えるソースを作ってみました......