和膳と楽しむ、スルメイカのバター生姜醤焼きレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

【レシピブログの「和膳レシピコンテスト」参加中】最近よく行く魚屋さんでたっぷり入ったスルメイカをよく見ます。私と娘がイカ好きなので、買いました。スルメイカは、旬を調べてみたら、日本では夏から秋なんですね。身もやわらかくて、生でも煮ても焼いても美味しそうです。パックにたっぷり入っていたので、ひとまず今日はバターと生姜醤油で、さっと焼いてみました。生でも食べれるものなので、火を通しすぎずさっとね。最......