レシピブログ
煮込みハンバーグ。我が家の人気メニューのひとつです。一昨日は夫の誕生日だったので、好物のこれを作りました。何度か作っているから慣れているし、普通のハンバーグよりもソースがたっぷりで豪勢にみえる。デミグラスソースとくれば、男の人はだいたい好きだしね。笑ツヴィリング・ソルの大きなソテーパンが大活躍します。厚手で、素材は鉄(なはず)ですがフッ素加工よりも高品質のコーティングをされていて熱伝導がよく、1......
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