バジルたっぷり!ヘルシーガパオ レシピあり

バジルたっぷり!ヘルシーガパオ
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    おいしそう!

【しょうが・にんにく・胡麻大活躍!手間ナシ♪夏の時短レシピ】今夜はガパオ~バジル炒め♪明後日のラテンカフェの野菜を買いに農家さんを2軒回りました。その時に畑で摘ませていただいたミントとバジル。バジルはついでなのだけど、サービスで摘ませていただいたので、今夜はそのフレッシュバジルを贅沢に使って、タイ料理のガパオ、鶏挽肉のバジル炒めです。バジル炒めにはいろんな肉を使うようだけど、今日はヘルシーに鶏挽......

quericoさん

quericoさん

作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。