敬老の日に。アールグレイ香る、紅茶のロールケーキ レシピあり

敬老の日に。アールグレイ香る、紅茶のロールケーキ
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    おいしそう!

3連休最後、敬老の日。実家にきていたので、おじいちゃんおばあちゃんへ、、ということで、ロールケーキを焼きました。4歳の孫(=娘)も、横からチャチャを入れつつ、お手伝いをしてくれました。初めは、あん入りの抹茶のロールケーキを作ろうと考えていたのだけど、抹茶がなかなか手に入らず、、、それで、紅茶にしました。アールグレイを使ったミルクティー、そして茶葉も入れて、紅茶の風味が香るケーキです。レシピはクッ......

quericoさん

quericoさん

作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。