旬のカブと野菜たっぷり、酢豚風炒めレシピあり

人数：3人分

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おいしそう！

急に酢豚が食べたくなって、作りました。八百屋さんで野菜の買い物を済ませてから思いついたので、ピーマンやパプリカはなく、、かわりに湘南の立派なカブを買ったので、これで作ってみました。旬のカブはみずみずしくてやわらか～。ピーマンの代わりにキャベツの外葉を入れたら、赤、白、緑と彩りよくできました。■ 旬のカブで野菜たっぷり、酢豚風炒め ■＜材料＞２－３人分豚肉モモ角切り 200g玉ねぎ小1個にんじん......