レシピブログ
紅くるり大根。これから旬ですね。酢漬けにするときれいな真っ赤に染まるので、ピクルスに重宝しますが、今日はナムルにしてみました。ざくざくのキャベツと合わせて、塩と醤油と、そしてごま油はなんといっても岩井の胡麻油。ナムルなどそのままいただく場合には、この胡麻油がおすすめ!断然、コクガ違います。野菜がモリモリ食べれるおかずです。■ 紅くるり大根とキャベツのナムル ■<材料>2人分キャベツの葉 4枚紅く......
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