ごはんがすすむ!簡単。秋刀魚の蒲焼 レシピあり

ごはんがすすむ!簡単。秋刀魚の蒲焼
  1. おいしそう!

お肉や洋風のごはんが続いたので、魚が食べたくなりました。そこで秋刀魚。秋刀魚は、美味しくて、青魚特有の体にいい脂肪酸が豊富で栄養価も高くそして安い。生でも、焼いても、煮ても、揚げても美味しくて、万能なお魚さんですよね。今日は蒲焼にしました。もうスーパーで開いてあるものを買ってきちゃいました。粉をつけてフライパンでさっと焼いて、じゅわ~とタレを回しかけてできあがり。簡単でいいですね♪■ 簡単。秋刀......

quericoさん

quericoさん

作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。