レシピブログ
ブルーベリーは今が旬ですね!最近、摘み取りをさせてくれる農家さんも増えて、ブルーベリー摘みも気軽に体験できるようになりました。ブルーベリーは普通、何種類かの木を混ぜて栽培しています。そうしないと、受粉をしないのです。甘みの強いもの、酸味の強いもの、実が赤っぽいもの、黒っぽいもの、いろいろありますので、いろんな木からつまんで自分の好きなブルーベリーを探すのも楽しいですね。そんな今が旬のブルーベリー......
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