レシピブログ
おはようございます。スパイス大使のquericoです。ちょっと前の話になりますが、、『相模半白節成きゅうり』って、知っていますか?神名川のブランド野菜なんですって。普通のきゅうりとは色も形も少し違っていて、珍しいきゅうりです。その名のとおり下半分の色が白く、形はずんぐりとしていて、黒いイボがあります。肉質が締まり硬いので、サラダよりも漬物や炒め物などに向くようです。調べていたら、神名川ブランドの......
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