紅芯大根の中華風サラダレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

おはようございます。quericoです。今の時期はいろんな大根が出てますね。赤大根、紫一番大根、紅芯大根、紅くるり大根、、、。甘酢に漬けると赤く染まってとってもきれいなので、ピクルスに重宝します。今日は紅芯大根を使ったサラダをご紹介します。グリーンサラダではありきたりなので、ちょっと変わったアレンジで中華風にしてみました。■ 紅芯大根の中華風サラダ ■＜材料＞4人分紅芯大根 1個春雨 50gきゅ......