カラフル♪2色のポテトのハーブチーズ和え レシピあり

カラフル♪2色のポテトのハーブチーズ和え
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    おいしそう!

こんにちは。スパイス大使のquericoです。新ジャガが横浜あたりでも出回りはじめましたね。先日、農業女子のお友達から頂いた2色のジャガイモ。黄色いのはキタアカリと、そして紫色にはシャドウクイーンと言うジャガイモです。こちらを、シンプルに料理。クリームチーズとハーブで和えてみました。ジャガイモに合うハーブは何と言ってもローズマリーですね。クリームチーズとハーブソルトとローズマリーとタイム。定番の組......

quericoさん

quericoさん

作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。