鶏ひき肉でヘルシー!大ナスの和風チキンハンバーグ レシピあり

鶏ひき肉でヘルシー!大ナスの和風チキンハンバーグ
  1. 10
    おいしそう!

おはようございます。スパイス大使のquericoです。今年の夏はよくナスを食べました。親しくしている農家さんや友人からたくさん頂いたりして、いろんなナスを食べました。スーパーではあまり見ないようなおっきなナス。あんまり大きいのでこれだけで器みたいになりそうだなーって考えついたレシピです。輪切りにしたナスにハンバーグをのせてナスバーグ♪味付けは醤油とみりんで、ちょっととろみをつけてみたら、美味しい和......

quericoさん

quericoさん

作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。