ザ・夏野菜!ナスのドライカレーと横須賀野菜づくしの食卓。 レシピあり

ザ・夏野菜!ナスのドライカレーと横須賀野菜づくしの食卓。
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    おいしそう!

おはようございます。quericoです。とっても久しぶりのお料理アップになってしまって大変申し訳ありませんm(_ _)m夏真っ盛り〜!今年も、我が家では追っかけられるように、毎日夏野菜をモリモリ食べています。 今日は、横須賀のJA直売所すかなごっそに野菜ソムリエのお仕事で行ってきました。水ナスのPRをしたのですが、水ナスって本当にみずみずしくて美味しい!アクがなくて、なんと、ナスなのにさらさなくて......

quericoさん

quericoさん

作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。