新じゃがで作ってみたいペルー料理♪パパ・ア・ラ・ワンカイーナレシピあり

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おいしそう！

¡Hola Buneos días! Es domingo , sale tiempo.日曜の朝〜♪　ナツミータです。新じゃが、横浜でも美味しい季節ですね！今日ご紹介するのは、そんな新じゃがでぜひ、作ってみたいペルー料理。パパ・ア・ラ・ワンカイーナです。直訳すると、ジャガイモのワンカーヨ風”という意味なのですが、ワンカーヨ地方が発祥の家庭料理です。ペルーの半分はアンデス山脈で、ここはジャガイモの原......