味噌づくりレシピあり

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おいしそう！

今年もやってきた、味噌づくりの季節。って、実は去年デビューしたばかりだけど。去年は、調理科の恩師のご実家で初めて、味噌造りを習わせていただきました。今年も、参加しようと思っていたのだけど、何せ妊娠9ヶ月の身重、千葉の東金市までの長旅はちょっとたいへん、、、、どうしようかなー、と考えていたところ、パスシステムに味噌を作る材料とレシピがあったので、今年は、材料を注文して実家の母と二人で手作りすることに...