「ビール」焼きナスのくるみ味噌和え レシピあり

「ビール」焼きナスのくるみ味噌和え
  1. 10
    おいしそう!

材料・ナス 3本(くるみ味噌用) ・みそ 大匙1 ・お酒 小匙1 ・砂糖 大匙1 ・めんつゆ(3倍濃縮タイプ)小匙1 ・輪切り唐辛子 小匙1程度(好みで・・・) ・くるみ 20g作り方 1.ナスをグリルや網などで焼き、皮をむいて  食べやすい大きさに縦に裂いておく 2.くるみは、フライパンで乾煎りし、包丁で細かくきざんでおく 3.くるみ味噌の材料をすべて混ぜ合わせて  1の焼ナスを入れて和える ......

カリントさん

カリントさん

お気楽気ままにお料理を楽しんでいます。 ガンガン更新もできませんが自分ペースで楽しく生活をモットーに日々の事を綴っていきます