和風だし鶏団子鍋レシピあり

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おいしそう！

寒いのも後少しの辛抱・・・夜は、鍋の出番が多い我が家です。楽だしおいしい！先日は、鶏団子鍋レタスと豆苗を入れて、醤油ベースの和風だしでささっと作りました。鶏団子＝つくねなんですけど・・・家では鍋用の時と焼きの時ではまったくレシピが違います（誰でもか）鶏肉ミンチ200ｇ強くらいに対して豆腐1/4丁くらいの絹こし豆腐そして、しょうがとにんにく各1かけみじん切り長ネギ1本みじん切り（結構たっぷりめ）、......