土用丑とくれば・・・

土用丑とくれば・・・
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

いつもの鰻丼にちょっと手を加えるだけで・・・

★材料

(2人分)

  • うなぎタレ焼

    1ぴき

  • 卵

    1個

  • ご飯

    茶碗2杯分

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    錦糸卵を作っておく

  2. 2.

    竹の皮にご飯蒲焼のタレ錦糸卵うなぎの順でのせて包む

  3. 3.

    スチームオーブンで5分程蒸す
    （蒸し器でも可）

★ワンポイントアドバイス

蒸しあがったら、お好みで、山椒粉、千切り大葉などのせて
めしあがれ。
忙しくても、簡単にできたてフワフワ鰻が食べれます

ｶﾘﾝﾄさん

ｶﾘﾝﾄさん

お気楽気ままにお料理を楽しんでいます。 ガンガン更新もできませんが自分ペースで楽しく生活をモットーに日々の事を綴っていきます