白だしでキャビア・ド・オーベルジーヌ（なすのキャビア風） レシピあり

白だしでキャビア・ド・オーベルジーヌ（なすのキャビア風）
  1. おいしそう！

夏の旬野菜「茄子」でつくるフレンチの前菜をご紹介♪ 今回は白だしを加えた、ちょっぴり和テイストverです WECK瓶に入れて持ち寄りメニューにも大変身。 ◆ちょっぴり和風！白だしでキャビア・ド・オーベルジーヌ（なすのキャビア風）◆ 地中海発祥の料理、フランスの家庭料理として有名な 「キャビア・・・・ ...

NYstylecafeさん

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ニューヨーク郊外で和食・インターナショナルクイジーナを日々創作中。 手軽に各国食材が手に入る環境をエンジョイしつつ、海外風フードスタイリング　Handcrafood＝（Handcraft＋Food）が独自のスタイル。